El arroz con huevo frito fue elegido como uno de los platos más populares de Sudamérica

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Si eres chileno o has estado en Chile de seguro has probado uno de sus platos típicos. El sitio web especializado en comida Taste Atlas, eligió los platos más populares de Sudamérica y como era de esperar, cuatro de nuestras preparaciones salieron destacadas.

El listado cuenta con 100 preparaciones y cuatro de ellas son chilenas: el arroz con huevo, el completo, el pebre y el pastel de choclo fueron destacados.

Uno de los que más llamó la atención fue el clásico arroz con huevo que se posicionó en el número 64. «Este humilde plato solía llamarse comida de pobre , pero hoy lo disfrutan personas de todas las clases socioeconómicas», escribieron en el sitio web.